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  • Bild: Gourmet San Cassiano
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Gourmet auf den Gipfeln

Die Geschmäcker des Gadertals entdecken

Mit neuen Zielen experimentieren, aber Identität und Tradition stolz bewahren – in den Dolomiten findet man die authentischste Bedeutung davon in der Gastronomie. Alta Badia ist bekannt für seine ausgezeichnete Ladinische Küche, die in den Hütten und Bauernhöfen ihren vollen Ausdruck findet – wo das Erbe der Geschmäcker bewahrt wurde und von der Geschichte und den bäuerlichen Wurzeln zeugt. Erleben Sie die gastronomischen Traditionen bei Veranstaltungen, Dorffesten, lokalen Kochkursen und auf Märkten mit typischen Produkten. Gleichzeitig verfügt Alta Badia über drei Sterne-Restaurants, die Südtiroler Spezialitäten in den Mittelpunkt stellen und mit einem innovativen Ansatz frisch aufleben lassen. Die Haute Cuisine erreicht auch das Hochgebirge dank den Initiativen „Aufstieg mit Genuss" und „Skifahren mit Genuss". Damit sie Ihren Urlaub in Alta Badia in vollen Zügen genießen können, dürfen sich Gäste der Zimmer und Appartements der Villa Flora Mountain Lodges in St. Kassian jederzeit an die Rezeption wenden für Tipps, Tischreservierungen und Transferservices.
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